Nederbloggers
Verzamelblog van Nederlandse – en Vlaamse bloggers in het Buitenland

Vandaag op radio MDR in het nieuws: de minister is verontrust over de uitkomsten van de jongste onderzoeken die aantonen dat zo goed als alle kippen met antibiotika worden gevoederd. Samen met de minister zijn ook alle mensen verontrust en verbaasd die tot nog toe konden doen alsof ze daar niets vanaf wisten. We mogen blij zijn dat dit een gezondheidsrisiko voor de mensen veroorzaakt; het feit

Een paar feiten: Tot nu toe zijn er 18 mensen in Duitsland gestorven aan de darmbacterie EHEC. Officieel zijn er 1700 mensen ziek. In werkelijkheid zijn er nog veel meer mensen ziek, dat weet ik van mensen die in het ziekenhuis werken. In mijn kennissenkring zijn al twee mensen ziek geweest (wel zwaar ziek, maar niet gevaarlijk). Er is in heel Duitsland op GEEN ENKELE GROENTE de EHEC-bacterie

Omdat het eten in de kantine me niet meer zo kan bekoren, neem ik sinds een paar maanden mijn eten van thuis mee naar mijn werk. Soms zijn dat gewoon boterhammen, maar meestal is dat zelfgemaakte Bircher Muesli. Ik ben op het idee gekomen omdat ik echte Bircher Muesli zo lekker vind, terwijl ik de muesli die je zo in de winkel koopt niet veel aan vind. Bircher Muesli heb ik in mijn jeugd in

Aan iedereen die meent dat je vlees moet eten om de nodige kracht te kunnen ontwikkelen, hier twee plaatjes van absolute vegetariers: 1. De gorilla 2. De gladiator in het Romeinse rijk (ja, dat waren vegetariers)

Om nou openlijk tegen vrienden en collega's te zeggen dat je geen vlees wilt eten, dat is als man en als levenslange vleeseter een beetje raar. Bijna iets om je voor te schamen, en dat wordt nog eens versterkt doordat we hier in Thüringen zijn, het land van de Thüringer Bratwurst. Het toppunt van gezelligheid (niet ironisch) is hier een grill-abend, waarbij gemiddeld per persoon ongeveer

Probeer om het filmpje uit te kijken. Het bestaat uit verschillende opnames met de verborgen camera, gemaakt in verschillende bedrijven van de bio-industrie in de USA, door leden van de PETA. Als je dit gezien hebt, dan begrijp je waarom deze bedrijven nogal huiverig zijn voor publieke aandacht, waarom ze geen rondleidingen geven, en waarom het zo cynisch is als ze romantische plaatjes van

Om vlees te eten en tegelijkertijd de cognitieve dissonantie (eindelijk kan ik dat woord een keer gebruiken) te vermijden, dat voor jouw kleine genoegen een dier moest lijden en sterven, worden meerdere strategieen gebruikt (en ik spreek uit ervaring): 1. In de natuur worden dieren ook gegeten. 2. Dieren zijn een lagere levensvorm, waar maak je je druk om? 3. Dieren hebben geen bewustzijn zoals